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Boeuf

La plus consommée et la plus cuisinée, la viande bovine se prépare de plusieurs façons pour satisfaire toutes les papilles.

Crue, en carpaccio et tartare, ou encore grillées, poêlée ou mijotée, la viande bovine est l’une des bases de la gastronomie française.

En tant que véritables passionnés des produits savoureux et authentiques, Nelly et Pascal  vous proposent une gamme de très haute qualité. Tout comme la sélection de la boutique, l'ensemble des viandes proposées sur le site sont inscrites dans notre démarche de sélection : RIGOUREUSE et AUTHENTIQUE.

Nelly et Pascal Ouvrard sélectionnent pour vous une viande bovine haut de gamme  : race Blanc Bleue, et produite par éleveur de choix : M.MORISSET à St Paul du Bois (49). La relation directe avec M.MORISSET, nous permet de vous servir des viandes de qualité régulière, savoureuse, et surtout authentique.

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